Jõulumenüü 2017

EELROOG

Verivorsti hot dog
hapukapsas, jõhvikas

— või —

Siia kala tartare
profitroolid, marineeritud juurviljad

— või —

Karamelliseeritud pirn ja kitsejuust (v)
rukola, kreekapähkel

PEAROOG

Aeglaselt küpsetatud metssiga
porgandi-kartuli gratään, röstitud juurviljad, kirsi-portveini kaste

— või —

Röstitud maisikana
Rostitud maisikana

— või —

Vürtsikas kõrvitsa risotto (v)
röstitud seened, mascapone juust

DESSERT

Tumeda školaadi kook
lepasuitsu jäätis

29€

Broneerimiseks palun võtke ühendust Marko Hiiemäega:
mob +372 5843 6624
marko [at] clayhills.ee

Lae menüü alla


Sisesta oma sünnikuupäev ja
saa sünnipäevaks üllatuspakkumine!